Pizzaiolo et chef à domicile à Lyon

De la table au pétrin...

Il y a des chemins qui s’imposent comme une évidence…

C’est ainsi que celui d’Emilien s’est dessiné, autour du levain et de la fermentation naturelle, après avoir oeuvré une dizaine d’années dans la restauration puis au contact des producteurs et des artisans du goût. 

La pizza est vite arrivée dans les réflexions par ce besoin de pour retrouver ce qui lui était cher dans la restauration : des moments de fêtes, gourmands, conviviaux et joyeux tout en retrouvant un travail manuel, concret. 

La pâte à pizza, au premier abord simple, s’est imposée naturellement comme un terrain de jeu et de création sans fin. 

Découvrez une expérience culinaire unique avec Emilien, créateur de Piam Pizza, votre chef pizzaiolo à domicile à Lyon (69) et dans toute la région Rhône-Alpes.

Plus qu’une simple pizzeria, nous apportons le savoir-faire d’un cuisinier passionné directement chez vous pour un repas entre amis, un mariage une soirée, un anniversaire ou tout autre événement professionnel ou privé.

Chef pizzaiolo privé pour des pizzas au levain naturel à Lyon

Emilien, chef cuisinier pizzaiolo, véritable artisan du goût, imagine des recettes originales et savoureuses : pizzas végétariennes, classiques revisités ou créations gourmandes selon les types de pizza et les produits du moment.

Que vous soyez amateur de simplicité ou de découvertes, notre menu s’adapte à toutes les envies. 

Grâce à son four mobile, Emilien peut s’installer partout à Lyon et dans sa région, pour partager son savoir-faire autour d’une expérience culinaire authentique au plein cœur de votre déjeuner, dîner. 

Pâton pizza levain naturek

Tarifs et prestation sur mesure chef à domicile

Nos tarifs s’adaptent à votre événement, au nombre de convives et au type de menu choisi.

Nous proposons une prestation clé en main de chef à domicile à Lyon, où tout est pensé pour que vous profitiez pleinement du moment.